东北盒饭是预制菜吗?

  • 作者:admin
  • 发表时间:2025-06-19 20:15:10

先说回答:东北盒饭不完全是预制菜~不管南方还是北方人应该都有吃席的经验吧,通常一个喜宴少者几十,多则上百号人来赴宴,如果厨师不提前把需要的菜式做成半成品,到了饭点怎么可能一下子给人端上桌呢? 比如排骨、肉、鱼、鸡、鸭之类的肉食,都是需要提前杀好,根据需要的菜式剁好,该油炸油脂,该腌制腌制,有些肉要先跟香料翻炒备用,等快开席了再一个个菜合起来炒。

如果没有在农村吃席的经验,可以跟家里过年过节请人吃饭…。

东北盒饭是预制菜吗?
  • 上一篇:为什么国外网站总喜欢弹出cookie访问权限弹窗,国内网站却没有,这么做有什么意义?
  • 下一篇:米哈游创始人蔡浩宇称AIGC将彻底改变游戏行业,游戏创造只属于顶尖团队,普通开发者建议转行,如何理解?